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    "Le grand péril de l’humanité, c’est que la nourriture des hommes est entièrement faite d’âmes" . Pierre Michon  reprend la citation d' un chaman Inuit , citation qui est importante dans le livre de Philippe Dessola , dans sa chronique du Monde du 11-09-15, au début de sa recension de  Par-delà nature et culture (Folio/Essais/2015)...   http://www.lemonde.fr/livres/article/2015/09/10/on-repren...  .

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